本文转自：东谈主民日报客户端

又到了吃山栗子的时节。和往年不相似的是，本年花果山景区茶林公司“烧毁”了三元宫等中枢景点一带板栗的集中。“留给搭客，给他们的旅行增添更多兴味。”庄重东谈主王勇说。事实上，手脚土特产，栗子已龙套了最早的食用功能，当下捡拾板栗、板栗研学行等产物已悄然走进土产货旅游阛阓。旅游业内东谈主士以为，品牌化打造地产小板栗，可带动农文旅加速交融，通过IP打造擢升品牌活跃度或可助港城小板栗告成破圈。

云台山栗子迎来丰充季

近日，云台山畔的各大板栗园迎来收货季。在南云台林场，每天齐有土产货和周边地区的商贩前来批发板栗以制作糖炒栗子。“这边的栗子富饶、滋味甘甜，很受阛阓招供。”林场员工李娟告诉笔者。她家林场的几十亩板栗林，每年除给亲戚一又友预留一些外，其余大部分齐被上门的商贩收购了。据悉，南云台林场有板栗林2万多亩，其中一半是有近60年历史的传统山栗子，另一半则为林场员工承包果林后自觉嫁接训诲的大果子。

说起连云港的土特产，似乎自觉展旅游产业之日起，云台山栗子就一直在这份名单之中。因此，不仅南云台林场，在云台街谈、花果山景区等均有不同范围的板栗林。在云台街谈，山东庄、丹霞、后关等5个村有着悠久的板栗训诲历史，连年来，总产量可达600吨，年产值720余万元。跟着港城旅游业，额外是云台街谈乡村旅游的快速发展，一些家庭农场启动大范围栽种板栗，造成了秋摘板栗的新农家乐产物。“咱们最近打出的标语是9.9元采摘不限量，自然比阛阓上每斤8元的零卖价贵了少许，但乐趣就在于可以近距离战争板栗树，了解板栗的助长和训诲。”朱麻村一家生态园的庄重东谈主梁艺馨说。

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“今夏雨水丰沛，栗子长势可以，咱们前期仍是把高老庄一带林地里的板栗打下来了，像三元宫、怪石园这些场所的就没动，留给来花果山的搭客体验一下捡栗子、敲栗子的乐趣。”王勇说。采摘下来的栗子，他们筹画制作糖炒板栗供应给景区的一些食物零卖点。“除能加多一些二消收入外，还能让外地搭客品味一下咱们地产山栗子的滋味。”景区关连庄重东谈主说。

山栗子悄然出圈

就在几天前，一场发生在花果山景区的板栗“吃播大会”登陆央视频，为花果山旅游增添了热度。本来，初秋时节，栗子逐渐熟了，“大师兄”们拉家带口下山，举办了一场板栗“吃播大会”。屋顶上、树枝上、地上齐是它们的属地……山林中，这些精灵们与慕名前来的搭客谐和共处的画面，既让各地搭客对花果山多了一份了解，也为他们增添了一个新的打卡名堂。

可以说，从地产特色好意思食，到走进大众旅游阛阓，山栗子已迈出了关节的第一步。但何如鼓舞品牌化，以此带动农文旅加速交融，成为助力旅游、乡村振兴等经济界限的迫切一环，还需各方关怀。“连云港的山栗子相配有特质，既有养分也颇受大众心爱。然则咱们土产货的山栗子还处于较为原始的景色，需要卓越它的特色，作念生产物的个性。”市区一家旅行社庄重东谈主说。

德庆中心小学的同学们首先参观了镇江市博物馆古代精品文物陈列厅，欣赏了吴文化青铜器、历代陶瓷器精品以及古代金银器等珍贵文物。在西津渡历史文化街区，同学们在讲解员的带领下参观了救生会、昭关石塔等文化遗址，走过千年辙痕的石板路，来到了恒顺味道西津渡店，品尝了限定版文创冰激凌和酸酸甜甜的醋软糖，了解镇江醋文化。

连年来，跟着乡村旅游的发展，越来越多的特色品牌农产物火爆出圈。举例，山西全力打造“山西小米”品牌，成为山西特色农业的一张“黄金柬帖”。早在2020年头，山西小米运营中心对IP“米小晋”进行了升级赋能狡计，梳理品牌定位“打造山西小米航母，促进农户幸福增收”，升级决策中将脚放大，并穿上鞋子，生息出小米售货员、游戏文娱版、割小麦等动作延展IP。又如台湾南投县信义乡的“梅子梦工场”，因为文创的转型，由本来单纯的梅子训诲产业发展成为包括梅子训诲、梅子产物加工、梅子清闲不雅光和梅子文化创意在内的新兴产业链，可以说将梅子产物作念到了极致。

多方勤勉 共推山栗子破圈

业内东谈主士指出，除了模仿外地一些特色农产物的发展训导，咱们亟须从生产、加工、销售多能力，从文化、交融、革命多角度，让山栗子创造出更多的品牌价值，领有更广袤的阛阓空间，为板栗产业的发展全面赋能。

一方面，是对山栗子这一地域特色资源进行充分挖掘、梳理和升级。围绕搭客需求这一中枢，充分调研山栗子的阛阓需求，尤其是旅游阛阓吃、住、行、游、购等方面的需求。以山栗子自己特色的挖掘和打造来蛊惑搭客、占领阛阓。举例，为了推动花生产业发展，茂名市茂南区羊角镇启动“花生IP形象”创意狡计大赛，通过“塑花生IP、造羊角品牌”，快速提高羊角花生在阛阓的辨识度。咱们也可以围绕板栗“绿色自然”“养分健康”的价值定位，潜入挖掘其历史配景和故事，赋予其活泼的形象、丰富的文化及热情内涵，让更多东谈主见识了解山栗子。

另一方面，是借助政府助推滥用这一独特的配景，集合当下搭客关于养生、特色零食等个性化需求，打造濒临性强的滥用场景，从而助推板栗产业升级。在“中国板栗第一村”迁西汉儿庄乡杨家峪村，邑邑苍苍的栗树间，12幢树屋掩映其中，住在百年栗树上，伸手可摘栗花，夜晚可不雅星辰；在树下走一走惟一无二的栗子路，品一品香气四溢的以栗子、栗蘑为原料的农家好意思食，体验“以栗为食、择树建屋”的“有巢氏活命”。可以说，通过吃、住、行、游、购等关连产物的开辟，延长了板栗的产业链条。

我市不妨围绕山栗子这一中枢，加速鼓舞一、二、三产交融发展，擢升小板栗的产业高度，打造优质品牌，推动“板栗经济”高质料发展。应当矜重关连计谋对阛阓的率领性，举例在文创大赛或一些旅游文创产物开辟上，设当场方特色好意思食板块等，率领从业者进行产物研发，通过设立一系列的奖补配套计谋，让从业者敢革命、敢插足。此外，也可从发展农产物角度起程，饱读动老匹夫延长自己的产业链，从单一的训诲、销售，向板栗的二次开辟延长。举例赣榆、连云等地的海苔系列产物，又如以黄桃、草莓等为主打的生果罐头等，齐是可以充分模仿的一个标的。

前不久，周边城市徐州打造了首届外洋南瓜艺术节，用近40个品类、超20万公斤南瓜进行主题遮挡，近百种南瓜创意造型，掀开新天下，丰富假期活命。现场以南瓜为原料，打造极具思象力和创造力的艺术景不雅雕镂。这一举措，无疑丰富了市民和搭客的沐日活命。分析其给与南瓜手脚主题背后的成分，其中不乏当下东谈主们对有别于宽绰活命、兴味性的滥用场景的渴求，以及对濒临大自然的渴慕。而咱们若是冒昧撬动小山栗，助其告成破圈，是不是也可以尝试着濒临搭客需求，打造一个极具云台山栗子记号的兴味乐土呢？

（徐黎一 王三祥 章敏）

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