插足12月，申城生果阛阓也开启了“冬季花样”，记者来到一家杨浦的生果阛阓发现，草莓、文旦、柑橘、苹果等成为了冬季生果销售的主力军。而除了这些生果摊上的“常客”外，甘蔗这一冬季时令生果也成为不少住户的“心头好”2024年亚新电子游戏，引得住户们争相购买。

一大早，在杨浦区包头路的“绿色果园”内，有不少前来买甘蔗的住户，生果摊前的篮子里，甘蔗皮依然装了满满一篮。据了解，本年甘蔗产量高，销量较往年有所增多，甘蔗个头大批偏大、汁水足，平均价钱在18-20元一根。

甘蔗为何能一扫众果，成为脚下生果摊上的“抢手货”？记者了解到，甘蔗汁水总共，不仅能生津止渴，何况“铁”含量丰富，是生果里的“含铁冠军”，因此，甘蔗也被俗称“补血果”，民间更是有诸如“冬吃甘蔗赛过参”的说法，这让满身是宝的甘蔗告捷“出说念”，成为了冬季生果摊上的“顶流”之一。

在生果摊边，临墙而“站”的甘蔗分青皮甘蔗、黑皮甘蔗两种品种，各有受众。记者发现，除了老例的削皮切段，不少住户还会将削好的甘蔗现场榨汁，一根甘蔗炸完汁可达500毫升控制，这让很多爱吃甘蔗但苦于牙口不好的住户十分欢笑。

“咱们老年东说念主牙口不好，可是又思吃甘蔗，因为冬天吃甘蔗很补，这边刚好榨汁的管事，至极浅易。”除了老年群体，现场还有不少住户有益买甘蔗汁且归给孩子喝，“我买了一根红皮甘蔗，榨完汁快要一桶，咱们小一又友牙齿咬不动，就买榨好的给他喝，不错降火。”

固然，甘蔗虽好，吃起来也很有平安。相较于常见的黑皮甘蔗，青皮甘蔗相对较脆，咬起来浅易，具有清热止咳的功效，但糖分也相对较高。黑皮甘蔗相对和缓，糖分较低，健脾补血，价钱也相对低廉，更稳健老年东说念主食用。而如今，除了径直“上嘴”的老例服法除外，冬天为了不“冻嘴”，不少住户也创造了很多新服法。

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住户王女士告诉记者，“咱们家小一又友越过可爱吃甘蔗，可是因为天冷，我都是买不削皮的且归用微波炉转一下，能够在水里煮一下，给它加下热。”相较于朔方的“万物都可冻”，在“万物都可烤”的南边，烤甘蔗也成为了不少住户的冬季吃甘蔗的“小诀要”。时下气温涟漪不定，伤风咳嗽东说念主群偏多，甘蔗和马蹄一同削皮煮成“甘蔗马蹄水”，更是脚下止渴、润肺的绝佳饮品。

年关将至，在文旦、柑橘、苹果等“销冠”眼前，甘蔗除了“满身是宝”外，还有着“节节高”的好意思好寓意，成为厚味与好意思好“双buff叠满”的冬季佳果。现场，不少住户也会遴荐买几根长长的甘蔗放在家中，准备欢迎行将到来的好意思好新年。

笔墨：陈露

图片：陈露 梅恺

视频：梅恺

裁剪：高选诚

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